明日、11月29日は「ぐんま すき焼きの日」ってご存知でしたか??
昨年は突然の記念日の制定に戸惑った方も多いと思いますが、
群馬県の、すき焼きに対する並々ならぬ思いを感じ、ここはちょいと
頑張ってみようかなぁ～ってことで応募した「すき焼き弁当コンテスト」。
審査結果の結果・・・何と何と!!! 実技を伴う最終審査に残ってしまいました!!!ヽ(゜▽、゜)ノ
会場は東日本調理師専門学校さん。
地元高崎市内なのでアクセスはスムーズ。
こんな綺麗で素敵な学校があったのね♪
係を務める学生さんが外で待機されていて、
丁寧に案内してくださいました。
寒い中、どうもね～Oくん♪
なんだか・・・・緊張・・・。
憧れの料理人、笠原将弘さんが今回の審査委員長!!!
何気に恒例になっているという、エイエイオ～!!! で
今回の決勝戦を盛り上げます!!!
すみません。。調理中はテンパってて・・・写真を撮る余裕は無し。。
んでもって・・ボクが作成したお弁当はコレ↓↓↓↓。
終了後は高崎ビューホテルに会場を移動。
「ぐんまのすき焼き」を囲む会 に参加。
この参加者のメンバーがスゴイ!!
県知事をはじめ、各種業界のエライ方々の
お名前を拝見してビビってしまいました。。ヽ(゜▽、゜)ノ
笠原さんの総評。
会が始まるとすぐに、すき焼き弁当コンテストの結果の発表があって・・・
実は・・・ボクの作った「群馬愛まる出し 俺のすき焼き弁当」が・・・・・
最優秀賞をいただくことになってしまいました!!! ヽ(゜▽、゜)ノ やっほぉ～!!!
（先ほど放送された、群馬テレビのニュースに出ちゃってて驚き!!）
上州和牛を、ぐんまのキリン一番搾りを飲みながらいただきます。美味い!!!
この間はというと・・・FM群馬さんや上毛新聞社さんなどからの取材があって、
色々と忙しかったのですが、すき焼きやおでん&デザートはしっかりいただきました♪
今でも夢をみているような気分ですが・・・
お弁当は商品化されるそうなので、そのときはブログ上でも
紹介できればなぁと思っております。
群馬県は「すき焼き応援県」です♪
明日はぜひ、すき焼きを食べてみませんか～♪
ってことで・・・
次回は、すき焼き弁当について語りたいと思います。
ほんじゃぁまた。。