●「冷凍保存の便利帖」見本誌が届きました♪
先月から今月頭にかけて撮影をしていた
「冷凍保存の便利帖」!
待ちに待った見本誌が手元に届きました♪
今回は、冷凍保存がテーマ!
様々な食品を冷凍するポイントや解凍方法、
美味しくなるポイントや
栄養価がアップする食材など
お得な情報を盛りだくさんでご紹介しています。
意外な野菜の冷凍法や、
こんな食材まで冷凍できるの!?
というものまで
最新冷凍術を一挙公開!
p、68~p、74のレシピを中心に、
誌面中に載っている料理写真や調理工程写真など
色々と作成させていただきました^^
発売日が近くなりましたら
またお知らせさせてください^^
そして書店でお見かけになった際には、
ぜひご覧頂けると嬉しいです♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございます♪