今日、撮影したのは、春野菜を使ったレシピ＾＾
春に出回る「春キャベツ」と
その時期に旬を迎える「しらす」
を使っています♪
実はまだまだ先の3月にご紹介するレシピなんです。
春野菜は、苦みの多いものが多いのですが、
これらには冬にたまった毒素を排出してくれる
デトックス効果のあるものが多いんです。
ふきのとう、うど、せり、菜の花なども
そろそろ店先に出回ってきますね＾＾
ぜひこの時期にだけ味わえる、旬の食材を
食卓に摂り入れて、身体の内側から
キレイに元気になりたいものです♪
【本日のマメ知識】---------
～キャベツの意外な効用とは！？～
・デトックス
・十二指腸潰瘍
・胸やけ
・二日酔い
・便秘改善
・貧血
・痛風
・美肌
・がん予防
最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
↓「応援クリック」をして下さり、ありがとうございます。
とても励みになっております＾＾
いつもありがとうございます！