先日はお友達が遊びに来てくれました＾＾
一緒にディナーをすることになり
お友達の子どもちゃんが気に入ってくれていた
チャーハンをメインにしました！
おもてなしをする時は、調理を重視して
一緒の空間にいられないのが残念だったりしますが
今回はあらかじめ作って置けるものばかりにしたので
私もゆっくりと過ごせました＾＾
～簡単中華ディナーのメニュー～
・ねぎとチャーシューのチャーハン
・鶏肉のガーリック醤油漬け
・もやしのナムル ⇒ レシピは☆こちら☆
・にんじんのピーラーサラダ ⇒ レシピは☆こちら☆
・中華風具沢山スープ
過去にないレシピは随時ご紹介していきますので
お楽しみに＾＾
簡単なメニューではあったけれど
キッチンにずっとこもることも無く
私も最初から最後まで一緒に食事が出来たので
たっぷり楽しめました～♪
子供達にはワンプレートにして食べやすくアレンジ♪
今日も完食していただき感謝～！！
たっぷりと遊んだ後は、子ども4人だけで自主的に布団を敷き、
歯を磨き、準備も万端！
そのまま子供達は我が家で就寝・・・。
急遽お泊りコースに♪
そして翌日は、久里浜にある花の国にお出かけ～＾＾
今はちょうどコスモスのシーズン。
花に癒されて久々にゆっくりと過ごせました♪
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料理研究家 YUKI（ゆき）の健康レシピ