●鯨（くじら）のベーコン～貧血改善&動脈硬化予防～【健康レシピ】
最近では珍しくなった鯨（くじら）のベーコン。
今日はそんな鯨（くじら）のベーコンをご紹介します。
鯨肉といえばめったに食べられない貴重な肉だから
頂く際には、その栄養も最大限に生かされる
おいしい食べ方をしたいなと思います。
さてさて、私のおススメは！
◎【ポン酢 + ごま油】 → 動脈硬化予防
鯨ベーコンに少量のゴマ油を加えると、
血管の防御力がさらに強化されるされるそうなので
動脈硬化の予防にも効果が期待できます。
◎【鯨のベーコンチャーハン】
【鯨ベーコン＋ごま油＋ご飯】 → 高血糖予防
さらにご飯を一緒に摂ると動脈硬化予防だけでなく
高血糖の予防にも効果が期待できます。
豊富なタンパク質の割にカロリーが低いのでダイエットにも
むいているかもしれませんね＾＾
◎鯨のベーコンに合うつけダレ
・辛子醤油
・胡椒醤油
・柚子胡椒
・酢醤油
・ポン酢
・酢味噌
手に入ったら色々な味をお試しください＾＾
●鯨（くじら）ベーコン～貧血改善&動脈硬化予防～【健康レシピ】
2人分
≪材料≫
鯨（くじら）ベーコン 1パック
ポン酢 適宜
ごま油 少々
≪作り方≫
①真空パックになっている鯨（くじら）ベーコンを
お皿によそい、付け合せの野菜を添える。
②ポン酢にごま油をたらしたものを添える。
これで鯨（くじら）ベーコン～貧血改善&動脈硬化予防～
【健康レシピ】完成！
【本日のマメ知識】---------
～鯨（くじら）の意外な効用とは！？～
・貧血改善
・血液サラサラ
・動脈硬化予防
・老人性認知症改善
・癌の発生抑制
・アレルギーの発生抑制
今日は鯨（くじら）ベーコン～貧血改善&動脈硬化予防～
【健康レシピ】のご紹介でした♪
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