お手軽チーズフォンデュ~ホットプレート使用~【レシピ】 | 料理研究家 小山有希

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●お手軽チーズフォンデュ~ホットプレート使用~【レシピ】


今日は子供も大好きなチーズフォンデュをご紹介します^^


とろけるチーズ・牛乳・片栗粉・バター・にんにくで準備OK!


お好きな野菜を電子レンジでチンしておけばあっという間に


豪華な食卓に変身♪


最後にチーズフォンデュの中に味噌を入れると


味に変化があってこれまた美味しいです^^


ホットプレートが無い場合も大丈夫!


耐熱容器に材料を入れて電子レンジで加熱すればOKですよ^^



料理研究家YUKI(ゆき)の健康レシピ~食材の意外な効用・効能を知っていましたか♪~


●お手軽チーズフォンデュ~ホットプレート使用~【レシピ】

4人分


≪材料≫

とろけるチーズ   400g


牛乳         200ml


おろしにんにく   ひとかけ


バター        20g


片栗粉       適宜


味噌(後から)   大さじ1


お好みの野菜やパンなど


≪作り方≫

①ミルクパンに片栗粉以上の材料を全ていれておく。

 

②ホットプレートは強にセットし①をのせて溶かす。

 約2分くらいで溶けてくると思います。


③チーズが溶けてきたら保温にし、野菜やパンを回りにセットする。

 *最後に味噌を入れても美味しいです!


これでお手軽チーズフォンデュ~ホットプレート使用~【レシピ】

完成!


【本日のマメ知識】---------

~チーズの意外な効用とは!?~

・骨・歯の強化

・がん・動脈硬化の予防

・ストレス解消

・疲労防止

・老化防止

・精神安定

・貧血の予防

・美肌効果

・整腸・便秘の予防


アルコールなどの飲みすぎによる肝機能の過労を和らげる効果も期待されます。

飲み会の前にチーズを食べるとよさそうですね^^


今日はお手軽チーズフォンデュ~ホットプレート使用~【レシピ】

のご紹介でした☆




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