和の発酵と野草&菜食、自然療法料理研究家の高山晴代 です。
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改めましてご報告です。
6月1日より、八ヶ岳の麓、原村に引っ越しました。
なかなかドヒャーな引っ越し劇場でしたが、
SATOYAMAプロジェクトと言う畑のメンバーになりまして、
原村リングリンクさんのガーデンデザインもさせてもらっています。
リングリンクのオーナー、平川さんのご投稿を拝借。
その畑で小麦も栽培予定なのですが、その品種の名前が
ハルヨコイ！
ある意味出戻りなので、なんてタイムリー！！😅
そんなこんなで、これからのビジョン作りに今日は、素晴らしいガーデン作りをされているところや、自然と共存している場所に出かけていました。
AMはシャンティクティの臼井さんからホントに感激のお話をきかせてもらいまして。
ありがたすぎます！(今度YouTubeアップするのでお楽しみに！！)
その後、シャンティクティのご近所の華密恋さんへ。
残念ながらお風呂は🛁入れませんが、カモミール満開🌼
車から降りた途端にカモミールの香りがー❤️
次回は温泉旅行気分で行きたい🚗
それから、6/18より営業再開の穂高養生園さんの素晴らしいお庭を見学させていただき、
ランチは安曇野のお蕎麦やさん、あさかわさんへ。
午後は元シャロムヒュッテのあった、イラムカラプテへ。(オーナーが別の方に変わったのですね。知りませんでした)
そこからまた、ローズとアップルパイのお店、アップル＆ローゼスへ。
なぜ、こんなステキな場所巡りをしてきたかと言うと、これからおもしろいプロジェクトが始まりますので、そのヴィジョン作りです。
写真でみたり、ネットで情報集めたりもよいのですが、
やはり実際その場に訪れて多面的な角度から見て感じて、インスピレーションをもらうと、現実化のスピードと質が高まります。
以前から安曇野に呼ばれている氣がしましたが、
たまたま一粒万倍日の大安に重なりました。
7/7にはオープンガーデンも予定していますので、ご予定空けておいてくださいね。
リングリンク平川さんの突撃インタビュー！！
みてくださいね！！
この日のナチュラルで素敵な施設のHPまとめ
☆ シャンティクティさん
☆ カミツレ研究所 華蜜恋さん
☆ 穂高養生園さん
☆ そば処 あさかわさん
☆ アップル＆ローゼスさん
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