タジン鍋ったら使える！

モロッコ伝統の無水鍋！
台所の棚で眠っていたので引っ張り出しました。
かわいい形！


白い野菜は免疫力アップ！
無農薬の
白菜、ねぎ、大根、平田牧場の豚ロースで
タジン鍋。

蒸し野菜って甘味が増していっぱい食べられて大好き！

重ね煮も昨年からマイブーム。

タジンはイタリアン、パエリアも作れるらしく（まだ作ってないけど）
活用しちゃうよー。

あなたはポン酢派？胡麻だれ派？