ブログネタ：料理にフルーツはあり派？ない派？
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さて、昨日もアップ したよに、我が家の晩御飯にはローストポーク
２種のフルーツソース（チェリーソースとアップルソース）添えが登場
しますた。
ぶひぶひっ。
あてくしもツインズも料理にフルーツのコラボは大好きでやんすょっ。
っちゅ～のも、vanillaちゃまの記事 にて、放射能対策にはリンゴ
がよい
ただ、皮ごとで食べることと加熱して食べるのがミソ
ってことだったので、皮ごとコトコト煮てアップルソースにしちゃった
のん
私は比較的ペクチンが多めっていう王林を使いまちた。
アップルソースの作り方
リンゴ ４～５コ
きび砂糖 大匙１
お好みでシナモン 適量
水 または アップルサイダー カップ３分の１程度
レモン汁 少々
リンゴは皮をむかないで、種の部分をとり、イチョウ切りに。
他の材料と一緒に鍋に入れ、弱火でコトコト煮てお好みの固さに
なったらできあがり。ホントにソースっぽくしたければ、途中で
マッシャーで潰してね！
ついでに、リンゴを使ったお菓子レシピもアップしておくので、これも
皮ごと使ってオーブンに入れる感じで食べると放射能対策的な
効果はアップするかもね～
どれも簡単でしかも美味しいょっ
（マグロの漬けぢゃねぇよ？）
こちらもぴこぴこ押してってやっておくんなまし
