こないだっから次男に「おいなりさんのお弁当」っていうリクエスト
されてたので、久しぶりに作りますた
和風のお弁当ってどうしても色が全体的に茶色っぽくなりがちなのが
悩みよねぇ
☆ブロッコリー
トマト
う巻き卵
ちくわ（緑を増やしたくてむりやりアスパラを挿した）
フルーツ（キウイ パイナップル）
お義母さんがレトルトの立派なうなぎをたっくさん送ってくれたので、
それを巻いてう巻き卵を作りますた。普通より少しだけ甘さを控えた
卵液を作り（卵、砂糖、塩少々と酒、醤油ちょっぴり）、卵焼き器に
ゴマ油をしいて、最初の１焼きした後に鰻のカットしたものを乗せて
あとは普通の卵焼きと同じ要領でくるくる巻いて何回か繰り返せば
できあがり！甘辛味の好きな次男が大好きなメニューれす
お稲荷さんと鶏の照り焼き、切干大根の作り方は上の青い文字部分
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ご馳走さまんさ～。げふ～っ(甘辛油揚げ臭）
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