昨日の夕方、急なお誘いでお友達のおうちにお邪魔しました
名付けて『高級スプマンテで夕涼みしよう
の会』
（別名 『暇な飲兵衛は私達ぐらいよね～
の会』）
ご主人さまのご実家からくすねた頂いたスプマンテだそうです
（ちなみイタリア語でスパークリングワインをスプマンテといいます
）
その名も
Ferrari Rose
イタリア大統領官邸や大使館でもサーブされているという
ロゼの辛口スプマンテです
ほんのりバラ色
に色づいたキメの細かい泡は
ロゼならではの美しさ
昨日は台風であいにくの雨模様
でしたが、
夕焼け
に染まる夏の夕暮れに飲みたい
そんなエレガントなワインでした
さらにお友達が用意してくれたおつまみは…
揚げなすのワインビネガーマリネ
手作りピクルス ＆ グリーンオリーブ
私は、チーズを２種類持参
シェビ レザン（山羊
のシェーブルにレーズンがついています）
サン マルスラン（生乳の濃厚なチーズ）
この後、ちょっぴり白ワイン
も頂き、
ほろ酔い気分でアメブロ談義
とても楽しい夕涼み会
でした～
