こんにちは~。
最近、アップが多いさつまいもレシピ。
今日は同じお芋でもじゃがいもレシピで(^^)
実はさつまいもと同じぐらいじゃがいもも我が家にはたくさん
ポテフライになんてするとあっという間になくなるんだけど、そればかりもカロリーが高いし・・・
ってことで、手軽にオーブンでおやつ作り♪
最近はまっている、揚げずにオーブンでカリカリで焼いちゃうレシピです。
材料
・じゃがいも・・・今回は5個
・オリーブ油・・・大さじ2
・塩・・・2つまみほど
作り方
①じゃがいもは皮をむいて細く切る。
②①のじゃがいもにオリーブ油、塩をまぶしよく混ぜたら、クッキングシートをひいた天板に重ならないように並べる。
③170℃のオーブンで20~25分焼いて出来上がり!
これは、こどもたちに大好評
食いしん坊4歳児とも。
ママの目を盗んでは「カリポリ。カリポリ。」
あっという間になくなる勢い
じつはこれ。なおふくの実家で作ったんだけど、ちょうど単身赴任中のパパが帰ってくる日で
6歳児はる。
「美味しいし、半分パパに持って帰ってあげる~。」
って食べたいのを我慢してちゃんと置いてあげていました。
そんな横でともは
「ちょっとだけ食べよっかなぁ・・・」
なんて言いながらつまみ食いしてたけどね・・・
かなり固い仕上がりなので、食べるの疲れちゃうかもしれないけど
はまっちゃうこと間違いなし!
顎を鍛えたいこどもさんにもおすすめです!
ただし、よく噛まないととっても固いので注意してくださいね。
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