最近疲れ気味のなおふく。
育児に仕事にお家のことにって
ママは休んでる暇なんてないもんね
朝起きて、「はぁ～。疲れが溜まってる・・・」
と思った時に思いついたドレッシング。
というより、体が欲したドレッシング(笑)
元気になる☆梅みそドレッシングサラダ
梅干を入れたちょっぴり酸味のあるドレッシング。
疲れた体にしみこむ美味しさですよ～
材料（1食分）
・凛りんさんちのハチミツみそ・・・大さじ1
・酢・・・大さじ1.5
・サラダ油・・・小さじ1
・梅干（はちみつ味がおすすめ）・・・1個
作り方
①梅干は細かくたたく。
②すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり！
③お好みのお野菜にかけてくださいね。
今回は リーフレタスに水菜ときゅうり。スナップエンドウとかぼちゃで
このドレッシング葉物もいいけど
かぼちゃやさつまいもなど甘みの強いお野菜にとっても合います。
特にかぼちゃはおすすめ
これからの季節だと細めのパスタに絡めて冷製パスタもいいですね
お味噌と梅干って合う！！
一口食べるたびに疲れが癒される気がしましたよ
シャキシャキ野菜もいっぱい食べて元気もりもり～
こちらもおすすめです
パリパリ水菜とツナのサラダ～ハチミツみそ風味～
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