子供たちが、夜、塾に行かなくてはいけないので
「急いでごはんを作らなきゃ～
わっせ、わっせ」と言って作ったのが、こちら
急いでいる時の一品は、やっぱりコレです
THE 混ぜるだけ『おかず』攻撃ーーー
なぁ～んか、子育てって全然ラクにならない～
ひとつ解決したら、またひとつ問題が発生して
それが永遠に無くならないーーーー
今日は、息子の担任の先生による家庭訪問
だったんですけど、また言われた。。。。。。
６年間言われ続けました。。。。。。
「豊田君は人間的には何も問題はないんです。」
「でも・・・・・・・」
「文字が毎度毎度マスからはみ出ているのが、
何とかならないかなぁ～と思いまして・・・・・」
あ～～～
毎度毎度のお約束
個人懇談＆家庭訪問は『息子の文字の汚さ』に
ついて担任の先生と語り合う時間になるんです
６年間続くとね。。。さすがに私も苦痛だわ。。。
＜材料４人分＞
キャベツのせん切り １４０ｇ
コーン缶 １缶（コーン量１３０g）
（※コーン缶の汁は使用しません。）
ハム ４枚
塩・黒こしょう 少々
マヨネーズ 適量
１．ボールにキャベツのせん切りを入れ、塩、
黒こしょうして、マヨネーズを投入します。
２．コーン缶は汁を除いてから投入し、ハムは
半分にカットしてから、せん切りにして、一枚一枚
ほぐして入れます。
３．最後に全体をしっかり混ぜ合わせて味を
整えたら出来上がりです
たくさん作って、翌朝もパンと合わせて食べたり
出来るからコールスローサラダって便利なんです。
コーンの天然の甘味たっぷりのサラダです
これは、本当に
誰もがやみつきになる魅惑のサラダですよねぇ～
最近、いろんなブログを見てたら、コーンを使った
料理の話題が載っていたので、そんなことで
私もちょっと便乗してみました
（笑）夏に向かって、
とうもろこしがおいしい季節になりますよねぇ～
パパッと作れるうれしいレシピです
