本日ご紹介するのは、超簡単で、しかも、
ビールにも、日本酒にも、ワインにも合うという
お助けメニューです
こういう料理って、きっと男性は喜んで食べて
くれるんだろうなぁ～って思います。
女はね、作った料理に対して、何でもいいから
「おいしい
」って言ってもらいたいものなんです。そのひと言があれば、明日もおいしいものが
食卓に並ぶと思いますのでね。（笑）
女心は単純ですから。。。。。
＜材料４人分＞
鶏のささみ １２本
長ネギ １／３本
味噌 大さじ３
みりん 大さじ１
塩・こしょう 少々
ごま油 少々
つま楊枝 １２本
１．鶏のささみは、筋を取って開きます。
軽く塩・こしょうします。
２．長ネギはみじん切りにして、味噌、みりんと
混ぜ合わせておきます。
３．１に２を塗っていきます。
４．クルクルと丸めていき、つま楊枝で止めます。
５．オーブンの天板に並べてごま油を軽くかけて
からオーブングリルで表面１５分、裏面１０分ほど
焼いていきます。
６．焼きあがったら、つま楊枝を抜きます。
お皿に盛り付けていきましょう。
中身は味噌が溶けた状態になっており、こんな感じ
本日もおいしくいただきました。
今、赤ワインを飲みながら、こうしてブログを
書いていますけど、ちょっと飲み過ぎたみたい。。。
今日ご紹介したメニューは赤ワインでも合うと
思いますよぉ～～♪♪
私、改めて、本気で料理が好きなんですけど、
あと３年間くらい毎日レシピ投稿出来そうですよ
作りたいものがいっぱいあって、困っちゃ～う
キッチン改築しようかなぁ。。。。。
なぁ～んてね
（笑） 
