チョコレート・コーヒー♡

バレンタインデーが近くなってきていますね。

まあ、うちの場合、結婚してから１４年くらい経って

いますから、ハッキリ言って。。。

別に、何をする訳でもありませんけど。。。（笑）

しかしですねぇ～、世の中には、ズボラな方が

けっこういらして、下写真のような板チョコをポンと

家族に無造作に渡しちゃう方がいるんです

ズバリ、私の実母がそのタイプ　

皆さぁ～～ん（笑）

いくらなんでも、それはやめましょうねぇ～～

ついつい、そんなことをやっちゃう貴方に朗報です

冷蔵庫にあるような、いつもの材料でひと工夫

手抜きに見られない方法があるんです

「これね、チョコレート・コーヒーなのよぉ～」と

ひと言、添えてデザートに出せば超プレミアム感




＜材料４人分＞

チョコレート　　　　　　　　５０ｇ～８０ｇ
濃いめのコーヒー　　　　２５０ｍｌ
（※エスプレッソでも良いのですが、その場合
　投入量を少々減らして下さい。）
牛乳　　　　　　　　　　　　２００ｍｌ
バニラエッセンス　　　　多めに数滴

１・小鍋に牛乳を入れて中火にかけていきます。

２．１にチョコレートを割り入れ、溶かします。

３．泡だて器を使ってかき混ぜます。
ここで、バニラエッセンスを加えて下さい。
少し多めに入れて下さいね。

４．最後にコーヒーを加えて混ぜ合わせていきます。
沸騰したら出来上がりです。アツアツがおいしい

旦那様に出す場合、

これだけでも満足感があると思いますよぉ～♪

「今日はバレンタインデーだから・・」とか言ってね。

コツはチョコレートの味を強く出すこと

分量や使用するチョコレートのテイストはお好みで

決めてみて下さいね。

私は、今日は板チョコ１枚（５０ｇ）で作ったけど８０ｇ

くらいあってもいいかも

このレシピで比率を変えて、いろんなバージョンを

作れるってことなんです。

飾りにホイップクリームを絞って乗せれば、

食後のデザートとして出せるしね。

皆さんも工夫して、いろいろやってみて　

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