スーパーに行って驚きました
パックご飯やレトルトカレー、カップラーメンの棚が
がら空きになってました。
トイレットペーパーやティッシュペーパー、乾電池も
売り切れているそうです。
確かに昨晩この辺りでも地震がありました。
不安はわかります。
でも、せっかく買ったもの。
消費してくださいね。
消費期限が切れない前に。
我が家ではきっとパックご飯を食べないので、
保存食としていません。
保存食を購入したら、それを食べる日を作るといいそうです。
実際に被災しなくても、電気を切って、
保存食を食べたり、電気のない生活を半日でも過ごしてみる。
家族で普段しない話をする。
昔の話でも未来の話でも感謝の気持ちでも。
いつもよりも家族のつながりが強くなると思います。
我が家では
土鍋でご飯を焚いてみました。
お米を洗って、１時間浸水。
お米２合でお水は４００ｃｃです。
（注意：１合は１８０ｃｃです）
初めは強火で沸騰させます。
下の端が沸々してます。
沸騰したら弱火にして１５分。
火を消して１０分蒸らします。
焚けました！
艶艶でとっても美味しいご飯です。
やはり我が家のご飯美味しいです！
農家の方から直接買っているので、ブレンドなしです。
「あいちのかおり」地元のお米です。
もし失敗しても、再チャレンジしてみてくださいね。
土鍋でなくても普通のお鍋でも焚けます。
今日の献立
○土鍋で炊いたご飯
○鶏のソテー・タマネギソテー
○ポテトサラダ（ジャガイモ、人参、茹で卵、スナップエンドウ）
