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築地場外市場で食べ歩き『西京漬け』と『ホタテ焼き』

テーマ:築地エリア
2007年03月18日

「土曜の築地はおもしろい!」

ということで、また今週も昼前から築地をぶらり。 目的は、妹が行きたがってたラーメン屋さん。


築地場外市場をジグザグに歩いていたら、美味しいお魚の西京漬やさん『味幸堂』を発見。


西京漬け

味見なのに量は惜しみなく、しかも手で食べさせられるという、このざっくりした感じがいい。 あまりに身がふっくらしていて美味しかったので、1 パック即買い。 すぐ食べきれなくとも、1ヶ月は冷凍で持つとのこと。 

購入後になっておやじさんが、「実は安住アナが、番組でご飯もって食べに来たことがあるんだよっ。」と。 それは普通営業トークではなのか?!(笑) ま、いいか、どのみち買ったから。


住所

東京都中央区築地 4-13 (※だと思う) 

TEL 03-3545-6178
営業時間 ---
定休日 ---
メモ 日鯛西京漬 3切 1,200円
link ---


続いてぶらぶらしていると、美味しそうなホタテ貝が、網の上でグツグツいってて、思わず「ひとつください!」。


ほたて

で、3分くらいして、できあがった500円のホタテ焼きが、これ↓



ほたて2

身がブリブリしてて食感がいいのと、ちょっと濃い目の汁に、ほたてのエキスが凝縮されていて美味しい。 そんなこんなで、ラーメン屋さんに行く前にお腹が50%満たされ、かなり満足!


※店名忘れ。


ちなみに、家でのご飯用に、卵焼きを買っていこうと思ったが、同区域内に4軒ほどある卵焼きやさんのうち、アニー伊藤の店『丸武』だけは相変わらず売り切れが早い!! 結局買えなかった。 来週来よう。

行きつけのお寿司やさん『つきぢ神楽』

テーマ:築地エリア
2006年05月14日

築地に住んでいた頃、週に2回くらいは築地のお寿司屋さんめぐりをしてました。 今でもなんだかんだ言って近所なので、時々食べに行きます。 私の中で築地No.1のお店はここ『つきぢ神楽』 。 

神楽

昨日は会社の同僚のJ君の誕生日。 「すし食べたいっすねー」というので、大事な誕生日に私が一緒でいいものか?と思いつつ・・・買い物ついでにお昼(と言っても夕方4時;)、ビール&日本酒片手に美味しいお寿司を頂きました。


「最初、何からいく?」

「わたしは赤貝かな。」

「赤貝ですか!?俺は貝食べれないんで・・・すいません!中トロください!」


・・・最初から中トロかいっっ; 


若い。


神楽のネタはもちろん美味しいけれど、赤酢を使ったしゃりがナントも言えず、絶妙なハーモニーを醸し出していて。 つまみで魚だけ食べるのはもったいない!炙りもお勧めらしいので、炙りものの握りやら富山の"白えび"なんかも軍艦で頂きました。

『DEEP BLUE』  を観たばかりだったから、魚を食べること自体エグイかんじがしたけれど、ソレとコレとは別物ですね; カウンターで他愛もない話をしながら、日本酒を飲んで、お勧めネタを勧められるがままに頂き、〆にしじみ汁。 最高に幸せ!

隣に立ち食いできるスペースもあります。 築地に行ったらぜひ立ち寄ってください。

長蛇の列、築地場内市場『大和鮨』

テーマ:築地エリア
2006年01月29日

ストレス溜まってます、最近の私。 何故かっていう理由は置いといて・・・やっぱストレスには、お寿司でしょ!?

・・・ってことで、こないだ3時過ぎまで、友達のBirthday&入籍祝いのHome Partyに参加したあと、「今から、築地にお寿司食べに行くひと~!?」っていう友達の掛け声に、思わず「ほ~い♪」と返事をしてしまった私。。一瞬後悔。 なんでこうやって、どこまでも付き合ってしまうんだろうか、私は? あ~ぁ;

そういうわけで、齢28にして、朝5時まで寝ずに待機。 5時過ぎに築地市場まで車をかっとばし、1時間も並んで、お寿司を食べました。それが、かの有名な『大和鮨』

大和鮨

(写真暗いけど朝5時だから許して・・・)


美味しい!しかも、安い!


混んでるとこが好きじゃなくて、とにかく並ぶとか待つってのが嫌で嫌で嫌で仕方なくて、かつてはアトラクションにひとつも乗らずに、食事だけしてディズニーシーを後にしたこともあるこの私が・・・お寿司に1時間並ぶなんて、奇跡ですよ、奇跡!!!


前に食べに行った時は平日日中だったから、すんなり入れたんですが、やっぱり休日は混みますね。 体力の限界を感じる人には、朝まで起きてお寿司に並べと強要はしませんが(笑)、美味しいお寿司を食べたいなら、並べってことですよ、きっと。 世の中の「並ぶの嫌~い」「そこまでして早起きしたくな~い」と言ってる人たち! 是非試しに並んでください。 この私が言うから間違いない、うん。 舐めてるかもしれないですが、すっぴんで行っても平気でした(笑

おすすめセットが1,500円で、8貫くらい?&巻きが1本とお味噌汁までついてくる、この良心的な値段。 朝イチ6時に食事してるのに「お客さん、何飲みます?ビール?」って・・・3時まで飲んでた私を煮る気か?焼く気か?と思いましたが、やっぱり周りはビール飲んでるんですよね。 

築地出身/テリー伊藤が「土曜の築地はオモシロイ!」って宣伝してますが、その通り! ぜひ一度は行くべし。

銀座のきれいなお店に飽きて(笑)『しんのす』へ

テーマ:築地エリア
2005年06月26日

友人に「銀座の歩き方が全く更新されない(怒)」と怒られました。ハイ、すみません、ごめんなさい!だって、平日なんて更新する時間がないんだものぉぉぉぉぉ!分かって!

銀座では、「銀座の歩き方」にはまだ紹介していないお店も、いっぱいいっぱい行きました。でもon timeで行ったお店を紹介するほうがアジが出るかと思って書いてなかったんです、すみません。

最近銀座のお店も結構渡り歩いていて、飽き気味!?というか、そろそろ新規開拓したくなってきて、こないだ知らない店開拓を始めました。で見つけたのが、『しんのす(心の巣)』。 

しんのす

普通の居酒屋さんですが、多分近所に住んでいても知らなかったので、あまり知っている人はいないお店だと思います。お店の外にも、中にも、とにかく壁という壁沿いに、ズラーーーっと焼酎の瓶が並んでいて、居酒屋さんだけど音楽はジャズでしっとりしてて、店内は若干暗くて落ち着いていて、木のぬくもりが感じられるお店で、非常にゆっくりとした時間が過ごせました。銀座のお店に飽きたら行ってみて!


焼肉の気分で久々に『とうがらし』へ

テーマ:築地エリア
2005年06月12日

昼間見ていたTV番組で、2番組連続、ステーキが出てきました。どうしてこういうの見ると、影響されちゃうんでしょうね!? もう夕飯は美味しい肉以外考えられなくて、ついついチャリチャリっと築地まで。

久々に、知る人ぞ知る絶品の焼肉やさん『とうがらし』 に行きました。どうでもイイ事ですが、昨年まで住んでいたマンションの真裏で~す。


とうがらし
入り口の戸の前の路上には、ずらーーっと七輪が積んであり、それがまたいい雰囲気を醸し出しています。 今日はたまたま築地の稲荷神社の大祭があって、とうがらしでご飯を食べながら神輿の音を聞けました。下町っぽい感じ♪

それより、昨年まで2年築地に住んでいたにも関わらず、相方は今日“初とうがらし”でした。非国民ですよ。築地に住んでいながら(笑)

相方は、キムチの盛り合わせを食すやいなや、もうそこからハマってしまった様子で「初めてキムチをお替りしたいと思った!」という感動ぶり。 更に焼肉は無言でひたすら食べ続け「ココに来たらヘタな店に入れないね。」と。⇒でしょ~、でしょ~!! って私のお店ではないけど、「とうがらしは美味しい美味しい」 と言い続けてきたかいがありました(笑)ほほほ。
あとね、ハートランドを置いてるんです!やっぱ、目の付け所が違います!(⇒って私がハートランド好きなだけですけどね、なかなか置いてる店少ないので)。

みなさん!築地は寿司の町だと思ったら、大間違いです。
築地にわざわざ焼肉食べに行ってください。絶対オススメ!

『ちよだ鮨』に俳優現る

テーマ:築地エリア
2005年05月30日

そういえば!日曜朝、勝どき~銀座に戻ってくるときに、昨年まで住んでいた築地を経由。本願寺ウラを通っていたら、、、「なんか会ったことある人が・・・」「誰だっけ!?」 帽子をかぶった男性と目が合って、お互い軽く会釈しあうまでの間、約5秒間。頭はフル回転。

・・・分かりました、あの正露丸糖衣AのCMに出ている『勝村 政信』さんでした。。

勝村政信氏

本願寺の裏口からひょこっと出てこられて、向かいの『ちよだ鮨』@築地店 に行かれました。 有名人も、普通に生活してるんだなぁ、ちよだ鮨食べるんだなぁ(笑)と、当たり前なことを考えたりして。

ちなみに、当然ながら会ったことナイです。多分勝村さんも、私があまりに凝視するので、律儀に挨拶して下さったのだと思われます; はは; 紳士的な方でした。

今日のお寿司は『ちよだ鮨』 でテイクアウト

テーマ:築地エリア
2005年05月22日

数えたことはないけれど、週に1度くらいは、無性にお寿司が食べたくなります。今日は一人。自宅で仕事なので、外に食べに行くというよりは、持ち帰りにしよう!と、てくてく歩いて買いに行きました。

行き先は、『ちよだ鮨 築地2丁目店 』。

ちよだ鮨

昨年までは築地に住んでたので、よく築地本願寺横にある『築地店 』に立ち寄りましたが、、、今日、久々に行きました! 「ちよだ鮨」は首都圏で多店舗展開していて、インストア店もあるので、こんなブログを読んでも有り難味がないでしょーけど、侮ってはいけません!⇒そこの、アナタっ!!!

テイクアウト鮨の中では結構美味しいですよ。毎朝築地から全店に新鮮なネタが送られ、当日内に使い切るそうです。流通のしくみってスゴイなぁ・・・


それより先週末、可愛がっている同僚のKABちゃん(雄♂)に、ボソッとこんなこと言われました。


― mzさんってさぁ・・・、見た目ほど、グルメじゃないよね。


・・・ ; ぬわーーんだとー!?

褒められてるの?貶されてるの?嫌われてるの?

えぇ、そうですよ、そうですよ!住んでるトコが銀座なだけで、別にグルメなもんばっかり食べ歩いてるわけじゃないわよっ。 というわけで、敢えてテイクアウトネタまで書いてしまいました。どぅだっ!KABちゃん!


銀座から歩いていける寿司や『すしざんまい』

テーマ:築地エリア
2005年05月15日

築地の『すしざんまい』、あの24時間営業で夜中も光るピンクの看板は、見たことある人が多いのでは? 昨年は築地に住んでいたので、お寿司屋さんにはかなり足を運びましたが、『すしざんまい』のコストパフォーマンスは抜群です。今のところ、同じくらい安めで、この味と同等以上の寿司屋とは出会っていません。

ざんまい 本陣

六本木などにも店舗はあるけど、私はまだ銀座~築地近辺しか行ってません。何度か一通りすしざんまいを回っているうちに、『本陣 』が一番美味しいことが分かりました。もしくは、『有楽町店  』。同じすしざんまいでも、どうしてココまで違うのか!?というくらい、本陣と有楽町店が圧倒的に美味しいです。間違っても、外の列に並んでまで「本店」に入ってはいけません; 本陣はいつも待つことなく入店できます。多分場外市場からちょっと外れてるから、見つけにくいんでしょうネ。「ネタは全店舗同じですよ」って本陣の人が言ってたけど、ホントかな?

13日の夜中は、銀座から散歩も兼ねて本陣へ。夜中2:00過ぎだというのに。。しゃりを少々少なめにしてもらって日本酒と一緒に食べました。贅沢♪ 私のお気に入り「のり汁」も最後に頂いて、デブ化現象の恐怖も忘れ、非常に満足しました。

*築地* 意外!超有名なカレーうどん店!

テーマ:築地エリア
2004年12月22日
【虎杖(いたどり)】

築地と言えば、お寿司で有名な街。
ですが、実は超有名な「カレーうどん」店があるんです。

築地本願寺から、国立がんセンター方面に新大橋通りをまっすぐ行くと、
左手の築地場外市場の片隅足元に、小さな行灯「虎杖」の文字が目印。
普段歩いていても見過ごしてしまうような、
人ひとり入れるくらいの細~い路地裏にたたずむ名店。

屋台を思わせるビニールシートの向こうには、
カウンターに所狭しと並んだおばんさいがズラリ。
本店は京都なので、もちろん京菜などを使った京料理が多いのですが、
先に紹介したカレーうどん、鮮魚の街・築地に珍しい、
とろける食感の馬肉寿司も名物の品。

噂を聞きつけて来る人や、会社帰りに一人で立ち寄る固定客もいて、
通常21:00くらいまでは入店できないことも多いです。
事前に連絡して席予約しておくのもいいですね。

■アクセス■

日比谷線「築地駅」から徒歩2分
大江戸線「築地市場駅」から徒歩4分
汐留・銀座からも徒歩県内ですよ♪

http://www.itadori.co.jp/

*築地* 知る人ぞ知る、隠れた名店!

テーマ:築地エリア
2004年11月11日
【とうがらし】

お寿司のイメージが強い築地の裏路地に、
隠れた名店「炭火焼肉とうがらし」が!
遠目には飲食店に見えない、民家を改築してできたお店です。

決してアクセスのいい立地ではないけれど、
毎日LUNCH時は早々に満席になる有名店。
近場からの来客はもとより、勝どきや日本橋など、
ちょっと離れたオフィスからもわざわざチゲを食べに訪れるとか。
中には毎日必ず食べにくる、熱烈なファンもいるようです。

DINNERメニューの焼肉は、趣のある炭火焼で頂きます。
1人前580円~というリーズナブルな値段にも関わらず、
生でも食べられるほど新鮮でジューシーなその味わいは、
食通をも唸らせた、正真正銘ホンモノの味☆

どの時間帯でも満席になる事が多いので、
電話で確認してから行くとベターです。
一度行ったら、やみつきになること間違いなし!


■場所■

日比谷線「築地」駅から 徒歩4分
大江戸線「築地市場」駅から 徒歩8分

■営業時間■

月曜~金曜 LUNCH   11:30~14:00 (L.O.13:30)
月曜~金曜 DINNER  17:00~24:00 (L.O.23:00)
土曜 DINNERのみ  17:00~22:00 (L.O.21:00)

http://r.gnavi.co.jp/a037101/

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