しあわせになるものたべよーの りこ です☆
とってもとっても
久しぶりに畑にいってみたら
とうもろこしが元気に大きくなって
実がついていた
遅かったか・・っと思ったら
ありましたっ
ヤングコーン
うひゃぁっ
うれしっ
さらさらの美しいひげにつつまれた
小さな小さなコーン
ありがたくいただいて帰りました
このおひげ
とってもおいしーんですよ
塩を多めにいれてさっと茹でて
オイル と スパイス と パルミジャーノ をパラパラ~
ドレッシングでもおいしー
おひげごといただけるなんてしあわせ
去年もおひげ食していますっ
おひげもまるごとヤングコーンのフリット こちら
ヤングコーン*ひげ敷きチーズ焼き こちら