すっごい久しぶりになってしまいましたー!!
四条富小路の「笑い屋」さん!!
大好きなんですが、なかなかうかがう機会もなくて。。
今日はひさびさ!ガッツリいきまっせ~っ!!
まずはビヤ。
だから、尿酸値注意報なんだって、もう。。
でも、もちろん必要以上に魚卵を食することはなくなりましたが、
いかに食べないかというより、いかに身体から出すかの方が重要のようですね。
お通しはビールが進んじゃいそうなヤツ(笑)
まぁ、基本的にボクはチューハイ派なんで、
世のお酒飲みの方より圧倒的にビールの摂取量は少ないはずです・・・よ(苦笑)
はーい、ポテトサラダ!!
大好きなんですよ、ポテサラ(/ω\)
そしてここ「笑い屋」さんのポテサラがまたべらぼうにいウマイっ!!
なんていうかたまごリッチなんですよね~!
そのお陰で全体にしっとりとジューシーな仕上がり!
パサパサしないんで、いくらでも食べられそう。
そしてそして・・・青森県産本まぐろのお造り!!
いいっすねぇ、戻り鰹っすね~!!
プリプリ(*^.^*)
こちらは本日のオススメだった、「チーズレンコン串」!!
もうレンコンと聞いただけで、ついつい頼んでしまう、レンコンフェチ。
チーズだけじゃなくて、なんとバターまで・・・
これが美味しくないはずがないでしょう、そうでしょう、えぇ、えぇ。。
とろとろとろりんで、さらにバターの香ばしさ。
そしてシャキッとくるのはレンコンの食感!
あぁ、たまりませぬぅ。。
さぁ、さっそく焼酎にチェンジです。
今夜は麦焼酎~っ!!!
これ、甘く香ばしい麦の香りがすごく豊か。
でもスルスルと、いくらでも飲めてしまう・・・キケンなタイプです(笑)!!
この後、3~4杯はスイスイいってしまいやした。
はい、登場ー!!
笑い屋さんの名物の焼鳥です~!!
今回は人気No.1のはさみ!!
こんなにジューシーでボリューミーなはさみってなかなかないですねぇ。
うまーいっ!!
こちらもお店で大人気という「だしまき」~っ!!
写真じゃわかりにくいですが、これがもう高級なソファかと思うほどのフカフカ仕上げ!
写真で残念ですが、ちょっとお皿に触れただけでプルプルと波打つくらい!
その柔らかさだけでなく、もちろん、味わいの方も格別ですぅ~!!
いやぁ、関東の玉子焼きとはやっぱり違うんですよね。
昔なら有無を言わずにお醤油をかけていたところ。
違う違う・・・このままがいいんですよねぇ。このおダシ感!
そしてこれ!!!大好きな一品です!!
必ずいただく名物のこちらっ!!「せせり」!!!
キャーッ!!(///∇//)
このジューシーさが伝わりますか!!
この食感はほんと説明しがたい。
「しなやか」。
そう「しなやか」というのがまさにふさわしい。
プリプリだけでもジューシーだけでもなくて、力強く、かつ柔らかい・・・
噛み締めるとその力の分だけ押し返してくる。そしてさらに力を入れるとやっと切れる。
どこまでも「しなやか」なんですね。
おっとそろそろ時間です。実はこのあとちょっと用事がありましてね。
そろそろ〆モードです。
はい、ザッツ皮ーっ!!!
最後は「こころ」なんですが、ちょっと違うでしょ!?
これ「ブラペ」っていうんですって。
店員さんに聞いたところ「ブラックペッパー」のことだそうです!
なるほど~だから「ブラペ」ね。
これまた洋風な味付けで美味しいじゃないの。
七味や山椒だけじゃなくてブラックペッパーというのはまた新しい発見ですね!
いやぁ、今回も満喫でしたよ、笑い屋さん。
相変わらず、一品一品がレベル高く、美味しい!
そしてボリュームたっぷりで安いんです!
だからここはぜひ3名以上でいただきたいところですね。
ボクはまた大勢で来させていただきますねー!!
ごちごうさまーっ!!
***********************************************************************
- 笑い屋[炭火やきとり]
- 阪急京都線 河原町駅 3分
- 〒600-8051 京都府京都市下京区富小路通四条下ル 徳正寺42
- 075-351-8994 ※2008年10月19日現在の情報です