草津(温泉じゃないよ)に住んで毎日京都に通うボクの通勤はもっぱらJR琵琶湖線。
帰りは居酒屋・琵琶湖線になることもしばしばですが…。
その草津駅の隣の駅があのタマさん が住んでいることで有名な(笑)「南草津駅」です。
高層マンションが立ち並ぶ駅前にあって、一際目にとまるのが「沖縄そば」の文字。
「沖縄そば」・・・
あぁ、その言葉を唇に乗せただけで、一瞬のうちにボクを包むのはアノ甘くせつない南風。
力強い日差しに原色の生命がみなぎるも、どこかに悲しさを感じる沖縄の風景。
ってか、そんなことよりもカツオだしとパワフルな麺、そしてこーれーぐす(笑)
とにかく大好物なんです!!2泊の沖縄出張で4回も食べたくらいですから!
行ってきました!沖縄料理・居酒屋「よいどころ」さん!!
草津に引っ越してきてからの3年越しの念願がかないましたー!やたー!
「ソーキそば」定食も魅力的だったのですが、最近どうも高カロリーなもんでソーキは断念。
白ご飯とほかには油みそともずく酢。この油みそもご飯が進むんですよね~!
そして・・・
これよこれこれ、沖縄そば!!ホント久しぶり!!カップラーメンでガマンしてましたもん。
甘く香るカツオ出汁。赤く光る紅しょうがとネギの緑が好コントラスト!!
出たー!!この力強い、もっちもちの麺!!
島とうがらしの「こーれーぐす」をたっぷりかけていただくと・・・・うーん、絶品!!
甘く、辛く、酸っぱく・・・優しく強く・・・・この世界はやっぱり沖縄そばならではです。絶妙。
あぁ、また食べたくなってきたぞぉ~!
こちら「よいどころ」さんは夜は居酒屋さんもやっているみたいですね。
もちろん沖縄料理がもりだくさん。あぁ、きっと他のもおいしいんだろうなぁ。。
オリオンビールで始まって泡盛をカッパカッパ飲みたいですねぇ。
沖縄料理は大皿をみんなでワイワイいただくのがいいなぁ。
京都からの帰りのJR・・・南草津途中下車もあり!?
帰り際にこんなアメももらっちゃいました。これも塩スイーツ?
大将、ありがとう!!ごちそうさまでした!!
また寄せてもらいます~!
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