東京からの後輩を連れて3店目は、いつものバーへ。
木屋町のコルドンノアール。
バーで迷った時はやっぱりここですね。
三条にいたからってのもありますけど。
さてさてクールダウン・・・。
さすがにもうお腹いっぱいですんで、
今日はパブはヤメです。
大きなカウンターガ居心地のいい、オーセンティックなバーですね。
こんなお店で先輩らしく、ちょっくらイカシたお酒を指南するワケ(笑)
今日は男同士の再会なんでシングルモルト尽くしで!
アホでしょう、そうでしょう、えぇえぇ。
後輩には「まずは舌の基準を作るんだ」とかエラそうなこといって、
マッカランを。
ボクはアイラのラガヴーリン♪ふふふっ♪
くー、染み渡るねぇ。。
「あぁ、オレってハードボイルド」という自己満足の瞬間です(アホ)
続いてこれまた大好きなラフロイグを・・・と思ったら、
店員さんがおもしろいのを教えてくれました。
シグナトリー社という人気の壜詰会社の一品。
すべての商品がシングルカスクというこだわりようで、
カスクナンバーやボトルナンバーも記載されているんですって。
こちらはアンチルフィルタード・コレクションというヤツで、
冷却濾過してないってことらしいです。
味わいは、おぉっとなかなか個性的。
これラフロイグ?という新しい発見ですね。
続いてもラフロイグの変わり種を。
こちらはカスク・ストレングス・コレクションというシリーズ。
見にくいのですが、1993年って書いてあります。
カスク・ストレングスってのは樽出し原酒という意味ですって。
なんだかんだいってお酒は詳しくない酒リーマン。
もう格好つけるのはヤメです。アルコール度数も56度。
うん、これは、うまい!!強烈!
というかもうすでにペロンペロンな状態で、
なんだかわからないのが正直なところ。
焼酎から日本酒からウィスキーからなんでも揃ってるしな!
ありがとう、コルドンノアールさん。
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Bar Cordon Nior
京都市中京区木屋町通三条下ル石屋町121松嶋屋ビル3F
075-212-3288
http://www.leafkyoto.net/newopen/0611/shop13.html