昨日は久々に一日中雨が降ってましたが、小ぶりなころを見計らって出かけようと出たものの、家に帰るまで激しく降っていて、あらゆるものがびしょびしょに・・・ 今日は晴れると聞いてましたが、朝からどんより天気 午後からはお茶のお稽古もあるので、雨には降られたくないところです
さて昨日の晩ごはんは和食ごはんでした
メニュー:◆キュウリと大根の緑白なます
◆明太和え(じゃがいも、レンコン、しめじ、玉ねぎ、甲子豆)
◆鯵フライとさつま芋カツ(キャベツ、ニンジン、グリーンレタス、ミニトマト、さつまいも)
◆ホウレン草とあげの味噌汁
◆雑穀米ごはん
鯵を上げた後、衣が少し残ったので、使い切ろうと思い、さつま芋に衣をつけて揚げました。 素揚げにもしていただきました~。
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