今日はとっても嬉しいお届けモノ。
最北の海鮮市場さんより、ホタテ(5枚)が来ました♪
北海道は野付産の『活』ホタテ。
新鮮そのもので貝がパックンパックンいってます。
そしてこのホタテは新鮮なだけじゃない。
なんと、北海道一大きなホタテだそうです。
確かに、北海道好きでもう何度も行ってますが、
こんな大きいのはみたことがない!
手にしてみるとその大きさ、わかりますか?
通常のホタテは約200gなのに対して、
コレは約400gと2倍もあるんですって!
旬の今しか食べることのできないという
貴重な特大ホタテ。
もうどう調理してくれようかは計画済み。
もちろんレポートしますのでお楽しみに♪
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