GW最終日 
朝からコストコへお買い物に行ったあとは
ノンビリな１日
今日はコーヒー豆やチーズなどを入手です
おうちワインのあてに・・・
「ブラウンマッシュルームのソテー」
ブラウンマッシュルームのソテー
＜材料・４人分＞
ブラウンマッシュルーム １２個ぐらい
にんにく １片
オリーブオイル 大３
赤唐辛子 少々
パセリ 少々
白ワイン 大２
塩 少々
＜作り方＞
１、フライパンにオリーブオイル・みじん切りのにんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、半分に切ったブラウンマッシュルームをソテーします。
２、白ワインを振りかけて蓋をして少し蒸し焼きにします。
３、仕上げに塩とパセリを振りかけます。
quick & easy おつまみ
GWお疲れ様でした〜
また明日から頑張りましょ〜
(*^▽^*)
お読みいただきありがとうございます
