「生ワカメ」が美味しい季節ですね 
サッと茹でると綺麗な緑色に・・・
お料理中の嬉しい瞬間です
(^∇^)
「生ワカメの大根おろし和え」
生ワカメの大根おろし和え
＜材料・４人分＞
生ワカメ １カップ
きゅうり １／２本
枝豆（剥き身） 大２
鮭フレーク 大２
大根おろし １カップ
ノンオイル青じそ 大３
＜作り方＞
１、生ワカメを茹でて色が変わったら冷水で冷やします。
２、１を食べやすいサイズにカットし、輪切りにしたきゅうり・鮭フレーク・枝豆・大根おろしを和えます。
３、お皿によそり、ノンオイル青じそをかけます。
春ならではの生ワカメ
大根おろしを加えてさっぱり爽やか「旬」の味
(*^o^*)
『おうちのみ』のおつまみにも
です
（≧∇≦）
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