昨日のクッキング・ランチ会
アメリカ人のMさんはデトックス中
野菜多めのランチ希望
ズッキーニやトマトなどを加えて
「夏向きロールキャベツ」
アフリカ人のFちゃんはご飯付きですが・・・
デトックス中のMさんはご飯やパン断ちだそう
「生春巻き」はライスペーパーなので
ダメならサラダにしようかな〜と考え準備しました
蒸し鶏・もやし・レタス・にんじん・きゅうり・香菜
これなら「タイ風サラダ」にも変更可能
ライスペーパーやスイートチリソースなども
みんなパッケージも写真に撮ります 
これならばスーパーでもすぐに探せますね〜
ライスペーパーは保存もできるので
常備品としてもオススメ！
少しだけならということで「生春巻」を作りました
実際に作ってみると楽しさ倍増
スイートチリソースもいいけど
ゴマだれソースも作ってみたら美味しかったです
香菜との相性もいいですね〜
次回の交流企画も楽しみ
(^∇^)
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