これまた チーズのおつまみ
今回は『うまみ濃厚・チェダーブレンド』を使いました
「パリパリ・長いも巻き」
(材料・4人分)
餃子の皮 4枚
大葉 4枚
長いも 1cm輪切り
チェダーブレンド 2つ
(作り方)
1,長いもの皮を剥いて4つに切ります。
2,餃子の皮に大葉・長いも・チーズを挟んで巻き、水をつけてくっつけます。
3,フライパンでカリッと焼き、半分に切って盛りつけます。
(作り方)
1,長いもの皮を剥いて4つに切ります。
2,餃子の皮に大葉・長いも・チーズを挟んで巻き、水をつけてくっつけます。
3,フライパンでカリッと焼き、半分に切って盛りつけます。
長いままだと こんな感じ
長いもと大葉を使っているので・・・
日本酒にも良く合います
先日届いたお酒 (^∇^)
「水ナス」も食べ頃になりました~
今回使ったチーズ
『明治北海道十勝スマートチーズうまみ濃厚チェダーブレンド』
名前の通り 濃厚なチェダータイプなので
お味のいいアクセントになりました
【レシピブログの「パパもよろこぶ♪チーズdeおつまみレシピ」