遠くでゴロゴロと鳴る雷が気になって 
今朝は かなり早くに目が覚めました
今はもうお天気ですね～
「冷やし中華」の簡単ランチです 
水菜をたっぷりのせて 茹でた豚肉を焼き肉のタレで和えました
（材料・４人分）
ごまだれ冷やし生ラーメン ４袋
水菜 ２株
豚肉 １６０グラム
白胡麻 小１／２
焼き肉のタレ 大２
ミニトマト ８個
（作り方）
１，鍋にお湯を沸かして豚肉を茹でます。
２，茹でた豚肉を取り出し焼き肉のタレをからめて冷まします。
３，１のお湯で麺を茹で、冷やします。
４，お皿に麺をのせカットした水菜を散らし、２の豚肉をのせてトマトを飾ります。
５，白胡麻を振りかけます。
晩酌後にも 少し作りました 
水菜の歯ごたえと 冷たい口当たりが
〆麺にもいいかも～ 
残っていたオクラをのせました 
今日もステキな１日をお過ごし下さ～い 
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