ママ達とのランチ会で お出かけしていた昨日 
楽しくて時間の経つのも忘れ・・・
気がついたら もう５時 (^▽^;)
帰宅してみると・・・
テーブルの上に 大きなラム肉パックを発見 
「お肉を買ってきたから 火鍋作って～
」
」
正直 私はあまりお腹が空いていなかったのだけれど・・・
夫も娘も お待ちかねだった様子 
急いで 作りました～
火鍋用スパイスは 我が家の常備品 
スパイスを２つに分けてパックに入れます
しょうが・葱・にんにく・なつめ・花椒なども加えて
香りが出たところにお味をつけます 
昨夜のお野菜は 青梗菜と豆苗 
厚揚げに干し湯葉
エリンギにタケノコ
〆は 半生うどんにしました
途中 大きめの唐辛子を追加
この唐辛子は あまり辛くないですが
香りがとても良いです
今回は急だったので・・・
手作り氷豆腐がなかったのが残念
代わりに干湯葉があったので使いました～
ちょっと食べ過ぎ～ (＞＜;)
お読みいただきありがとうございます 
