パリパリ「おつまみ春巻き」

日曜の朝　

少しのんびり




先週は学校の保護者会等があり　

久しぶりに先生方やママ達にもお会い出来ました　


子供が元気に充実した学園生活を過ごせるのも

すべて皆様のおかげです

素敵な方々ばかりで　本当に感謝の気持ちでいっぱい　

この出会い　大切にしたいです







先日作った「パリパリ春巻き」



『あらびきブラックペッパー』を効かせました

　　　（材料・４人分）

　　　春巻きの皮　　１０枚

　　　桜エビ　３０グラム

　　　紫玉葱　１／２個

　　　コーン　大３

　　　あらびきブラックペッパー　小１／２
　　　塩　少々



　　（作り方）

１，紫玉葱をスライスして少し水にさらします。
２，桜海老・コーンと１を塩と『あらびきブラックペッパー』で和えます。

３，春巻きの皮を半分に切って２をのせて巻きます。
４，油でカラッと揚げます。
５，仕上げに『あらびきブラックペッパー』を更に振りかけます。

作り方はとっても簡単

どんなお酒にも合うおつまみです　

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