「豆乳きのこソース・ハンバーグ」
（４人分）
合い挽き肉 ５００グラム
玉葱 １個
卵 １個
ピーマン ２個
塩・コショウ 少々
スパイスクッキング・ハンバーグ １袋
しめじ １／２株
バター 小１
豆乳 ２．５カップ
（作り方）
ボールに挽肉・みじん切りにした玉葱とピーマン
・卵・ハンバーグスパイスを加えて良く練ります
八等分に丸めてフライパンでゆっくりと焼きます
きのこソースを作ります
バターでしめじをよく炒めます
そこに豆乳を加え 塩コショウして味をつけ
トロミがでるまで少し煮ます
ハンバーグにきのこソースをかけます
いつものハンバーグ ひと味違ったお味が楽しめます (^∇^)
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