もりりん&フランシス率いるTICADの展示物は、ポン菓子。
ケニアの雑穀で、雑穀の遺伝資源の維持、子供たちに良質のおやつ、そして
収入源になるようにと、試行錯誤の中、一度は闇に葬られていたけど、最近また
復活してきたプロジェクト。
ケニアで作った機械。
長い道のりだったよね~~。
日本から、ポン菓子業を営んでいる家田製菓さんをお呼びして、今回のTICADに参加。
日本のポン菓子は、素晴らしくって、試食品をバリバリ食べてしまいました~。
いろんな味があるのよ~~~
ポン菓子、奥が深いわ~。
米もうまいが、豆が美味しかった。
うちのフランシスも良い仕事をしていました。
あ、フランシスが作ったやつは、食べなかった・・・
家で食べるわ。
そんなんで、我が家も車の中も、ポン菓子のかほりに包まれています。
日本の方たちは、家田製菓さんよ~~。
社長夫人が来ケニアしてくれましたが、素敵なお姉さまでした。
ネット販売もあるので、ぜひ!
ポン菓子の奥の深さを体験しましょう