食いしんぼう酒場オサダ屋えびす堂本舗　～富士宮焼きそば有りマス♪

Ｂ－１グランプリってご存知ですか？

日本各地で地元から愛されている、Ｂ級グルメな名物料理を
集め、その中で日本一を決めよう！という試みなんです♪

2006年の第一回大会から年に一度のペースで

昨年は第５回大会が開催されたＢ－１グランプリ。

その第１・２回で、２年連続ゴールドグランプリを受賞したのが
静岡県富士宮市の富士宮焼きそばです。

『オサダ屋えびす堂本舗 』

カチョーがココ『オサダ屋』で、富士宮焼きそばを食べられると知ったのは、２年ほど前だったかなぁ～

今ではススキノなどでも、富士宮焼きそばをメニュー化しているお店を見かけますが

当時は結構珍しかったと記憶しています。

富士宮焼きそば大盛【７５０円】
供された瞬間ワカル、イワシの削り粉の良い香り！

富士宮焼きそばには、焼きそばとは違う定義付けがあり
１．専用の麺(蒸し麺)を使うこと
２．油かすを入れること

３．仕上に削り粉を振りかけること
というルールがあるそうです。

一般的なソース焼きそばに比べ、ソースの色は淡いですね。
コレは何か理由があるのかな……

メインの焼きそばに、サラダと味噌汁がついてコノお値段。

正直、デフォが【５００円】なので、大盛【７５０円】は高くね？
と、一瞬思いましたが、よ～く考え直してみれば
大盛の焼きそばに、サラダと汁物が付いて【７５０円】は普通。

デフォの【５００円】が安すぎるんで

大盛に割高感を感じちゃうんですね（；^ω^）

改めて、富士宮焼きそばにサラダと汁物が付いて

ワンコインの【５００円】は、とっても良心的です！

ってコトで、早速いただきましょう♪

ウン:*:・(￣∀￣)・:*:マイ

まずは麺の食感が独特ですね☆単なる蒸し麺ではなく

チョッとゴワッとして、キュキュッとして……わかりづらいｗ

一般的な焼きそばよりも、食べ応えが強い食感です。

そして、口にしたときの削り節の存在感！

確かにベースはソース味なんですが、イワシ粉の味と香りが主張して

和風テイストがプンプンと漂います。

アッという間に完食☆Ｂ－１ゴールドグランプリの実績は伊達じゃない
まさにＢ級グルメの王道、安くて旨くてお腹イッパイ！です♪

もつ煮込み丼大盛【７００円】
いや、カチョーはお腹イッパイにならなかったんですけどね
大好物のもつ煮込みをドカッ！とご飯に乗っけるだなんて
考えただけでも垂涎モノです(ﾟ∀ﾟ)！

なかなか来る機会が無いエリアですからね
コンナ千戴一隅のチャンスを逃すわけには行きません
ガッチリ食べちゃいましょう♪