めんこいな(定食)

大曲の有名店・肉のさとう直営のおにぎりと定食のお店。

夜は居酒屋としても営業します。

おにぎりは種類が豊富で

鮭、梅、明太子、すじこ、おかか、塩サバ、ツナマヨ、チーズから揚げ、肉みそ、高菜油いため、しそ昆布、天むすなどなど。

すべて価格はMサイズ119円、Lサイズ194円です。

定食は肉のさとう直営だけあってお肉のおかずメインで

とんかつ定食、唐揚げ定食、牛ハラミ定食、しょうが焼き定食など。

日替わり黒板メニューでポテトサラダなどの小鉢もあるようです。

今回は牛ハラミ定食をオーダー。

ハラミとキャベツなどの野菜がたっぷりめのタレで炒められて鉄板で供されます。

定食なのでみそ汁と漬物もついてます。


こちらおにぎり。

おにぎりやとんかつなどの惣菜はテイクアウトも可能。

とんかつもジューシーでコスパ良いらしいので次回はとんかつだな。



店名：めんこいな
住所：秋田県大仙市大曲田町30-15
電話：0187-63-7554
営業時間：9:00～14:30
17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：水曜日

麺屋一布(ラーメン)

麺屋一布

横手市のイオン横手南店(旧サティ)裏に2017年6月に出来たラーメン屋さん。

元は俊太郎という居酒屋さんでした。

元居酒屋だけあってテーブル席や小上がり席もある広々とした店内。

子供用のイスもありました。

ラーメンは濃厚鶏白湯が売りで、

メインとなるメニューは濃厚鶏白湯の醤油・塩・吟醸味噌です。

濃厚と銘打ってるだけあって、

ドロドロ具合とコク深さは同じ横手市で鶏白湯の男寿狼を上回るもの。

天下一品のこってりにも匹敵しそうな感じです。

そこに細麺ストレートのパキパキ系の麺が絡む一杯。

今回、濃厚鶏白湯の醤油は特製トッピングで頼み、

具材は鶏チャーシュー、煮卵、長いメンマ、海苔数枚、肉団子、玉ねぎ、小口ネギと豪華。

吟醸味噌のトッピングはノーマルだけど鶏チャーシュー、煮卵、小口ネギ、キクラゲ、長いメンマ、鶏団子、高菜と、なかなかの豪華さ。

吟醸味噌は、同じ横手市増田の酒蔵日の丸酒造の地酒「まんさくの花」の酒粕を使用しています。

吟醸味噌の方がコクが深くて濃い目です。

メニューは濃厚系の他にもあっさり系の塩・醤油や柚子塩ラーメン、

汁なし混ぜそば、子供用ラーメンなど豊富なので

こってりドロドロ系は苦手という方でも楽しめます。

卓上には果実酢、高知の山椒、柚子胡椒など

こだわりのスパイスもあるので自分好みにカスタムして楽しめます。



店名：麺屋一布
住所：秋田県横手市婦気大堤字婦気前140
電話：0182237585
営業時間：11:00〜15:00 、17:00〜20:30
定休日：月曜定休

節屋かつら(ラーメン)

2017年に横手のハッピータウンにオープンしたラーメン屋さん。

テーブル席が数席とカウンターの小さなお店です。

入り口にフリーで飲めるだしスープがあります。

この日のメインは節だしラーメン、背脂醤油ラーメン、まぜそば、辛みそラーメンの4種類。

券売機スタイルで先に食券を買います。

大盛り無料で、着席時に普通盛りか大盛りか聞かれます。

上部写真の背脂醤油ラーメンは節スープにシルクポークの背脂を合わせたもの。

こくプラス！

シルクポークのバラ肉の煮豚がトッピングでのっています。


この節だしラーメンはトッピングにだし巻き玉子がのっています。

麺は細麺でパキパキ系。スープに合います。

ラーメン自体の塩分は控えめで、その分節の香りがとても引き立つ作りになっています。

スープは節感がたっぷりだけどくどくなく、上品な美味しさ。

卓上にはかおり油、昆布酢、醤油たれが置いてあるので、

塩っぱさが足りない人はこちらでカスタムを。

節にこだわったラーメン屋さんです。

ナイスラー！



店名：節屋かつら
住所：秋田県横手市条理3-2-55
電話：
営業時間：11:00～14:00
17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：水曜、木曜

湯の台食堂(ラーメン)

湯の台食堂(twitter)

象潟にあるラーメン屋さんです。

元々はラーメン以外も色々とある町の食堂だったのですが2016年に閉店。

そこへ、東京の七彩等で修行していた息子さんが戻ってきて店主に。

ラーメン屋として、同じ店名で2017年に再始動したというお店です。

店内はテーブル席と小上がりが数席の小さなお店です。

子供用のイスもありました。

メニューはシンプルに中華そばと肉そばのみ。

七彩？の喜多方テイストを感じる太縮れ麺に、コクたっぷりの黒い醤油スープ。

醤油は地元秋田の石孫醤油のものを使用。

肉そばも中華そばも豚バラのノーマルチャーシューの他にローストしレアに仕上げたチャーシューもオン。

訪れた2018年5月は限定で塩中華、アスパラ涼麺などもやっていました。

twitterで限定情報やお休み情報など発信中。

今まで秋田には馴染みの無い喜多方系の本格ラーメン、ナイスラー！



店名：湯の台食堂
住所：秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251
電話：
営業時間：11:00～15:00
定休日：毎週月曜日・第三火曜日（祝日の場合営業し翌日お休みとさせて頂きます。)

函館朝市きくよ食堂新千歳空港店(海鮮丼)

きくよ食堂新千歳空港店

函館の朝市に本店を構える海鮮丼メインのお店の、

新千歳空港店です。

海鮮丼メインなのでメニュー選びがシンプルで分かりやすい。

海鮮丼の他にも焼き魚の定食や刺身などの一品もの、お酒などもあります。

今回は3種類お好み丼をオーダー。

いくら、ウニ、ほたて、かに、えび、鮭フレークから好きな3種類をチョイスして1980円です。

今回はウニ、いくら、かにを選びました。

この日のウニは北方海域の無添加塩水のエゾバフンウニでとても美味！

かにのほぐし身も多めにのっていて海鮮を満喫しました。

丼は少し小さめですが白米はけっこう量があって、

味噌汁(この日はとろろ昆布)、お新香が付いてくるので満足！



店名：函館朝市きくよ食堂新千歳空港店
住所：北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル3Ｆ
電話：0123-21-9943
営業時間：11:00～21:00(L.O 20:30)
定休日：年中無休