お友達にケークサレを作った残りで朝ごはん。
せっかくおいしいケークサレがあるので、お野菜もしっかりつけて
ちゃんとした朝ごはん(のつもり…)にしてみました
ケークサレ、改めてトースターで2~3分焼くと、
断面もサクサクっとして、よりおいしくなる気がします
サラダはシンプルに、ルッコラとトマトにチーズを盛り付けて、
真ん中にお家で作った温泉卵
味付けは、塩コショウと燻製のオリーブオイルでシンプルに。
こーゆー朝ごはんを食べると、1日元気に過ごせそうな気分になります
朝ごはんは、大事ですね~。