息子を預かってもらう約束をしていた両親へ 預かってもらわなくて大丈夫になったと連絡したら、「せっかくだからゆっくり体を休めなよ」と言って息子を迎えにきて遊びに連れて行ってくれました( ; ; )
母も 平日はフルで働いているのに申し訳ないなと思いつつ、最近 頻繁に甘えてしまっています。
昨夜も吐き気と闘い寝不足だったので、本当にありがたいです。
たっぷり体を休めさせてもらったあと、
クリスマス頃からずっと作りたいと思っていた ドイツプレッツェル風のベーグルを焼いてみました。
見た目はかなり不出来ですが、
味は まさにドイツで食べた あのパンで感激でした♥︎♥︎
ドイツパン、
新婚旅行のときにドイツで食べて以来 虜なんです( ´艸`)
ルフトハンザの機内で出た軽食が スティック型のこの生地に バターを挟んだだけのシンプルなものだったのですが、
スタンディングオベーションしたいくらい美味しかった!!!
でもこの手のドイツパンはなかなか売っていないんですよね。唯一、リトルワールドで見つけたことがあるくらい。。。
ドイツ、今度は田舎地方にも足をのばして ゆっくりまわってみたいなぁ。。。