＜ハヤシソースのオムレツパンケーキ＞
この日は遅めのお昼に伺ったので、おかず系です。
(あんまり関係なくないか？って。はい。あんまり関係ないです)
パンケーキを玉子でくるんだ姿はオムハヤシそのものですね。
実際オムハヤシもメニューにありますが…
アンジュジュさんのハヤシソース、美味しいんですよね
少し甘みのある生地とハヤシソースの塩気とコクの取り合わせ。
玉子で包むことで生地がハヤシソースを吸ってぐだぐだにならないようにしてあるので、生地の食感はちゃんと残ったままになっています。
なので別々に楽しむも良し！思いっきり吸わせて楽しむも良し！
アンジュジュさんでハヤシライスを始められ、一口食べた瞬間に「これはハヤシパンケーキせなあかんでしょ！」と言ったものがメニュー化され、まだあるというのはありがたいことです。
そのとき、パンケーキとのダブルオーダーしてて、ハヤシパンケーキにして食べてたんですけどね…