バンブーハウス ★★★☆☆
土曜日は久しぶりに『バンブーハウス』で焼き肉を食べました。
ここは焼き肉屋さんと言うより、
まるでフレンチレストランのようにお洒落で落ち着いた雰囲気。
テーブルにはワイングラスが並んでいます。
エントランスの壁には、各界の著名人や有名スターの写真が華々しく
飾られています。日本からは小泉元首相も訪れています。
『バンブーハウス』の必食メニューはかぼちゃチヂミ!
かぼちゃと言っても、パンプキンのことではなく、
ズッキーニのような外観のホバッと呼ばれる韓国かぼちゃのこと。
韓国料理ではポピュラーな野菜でテンジャンチゲなど何にでもよく使われています。
・かぼちゃのチヂミ
餅粉が入っているので、揚げ餅のような風味もあり、
食感はとても軽くてサクサクしています。
専用のタレがこれまた絶妙で、これは絶対おすすめです!
包み野菜はサラダのように盛りつけられ、お箸でお肉と一緒にお上品にいただきます。
手巻きだと、どうしても大口で頬張ってしまうのよね~。(^▽^;)
・ミノ
ミノは硬かったです。とても残念です。
ミノはやっぱり中一会館が一番おいしい。
お店のジンボル、竹を眺めながらのお食事。
以前に比べると、少しレベルダウンしたかも。。。
雰囲気代でしょうかね、お値段も少々高いかなー。
ワイン代が1万5千円で、
食事代が上記の内容で2万5千円でした。┐( ̄ヘ ̄)┌
ここは接待って感じのお店なのかもー。
■バンブーハウス
ソウル市江南区駅三洞658-10
TEL/02-566-0870
営業時間/11:30~14:30(L.O13:30)
17:30~22:30(L.O21:30)
定休日/日曜日
HP/http://www.bamboohouse.or.kr/
※日本語可