お皿も、１つ１つは、頂き物で、それぞれとてもオシャレで気に入っていて、良いお皿なのだけど、
それぞれ頂き物なので、そりゃそうなのだけど、こう見ると全く統一感が無いね…(笑)
メインはアクアパッツァ、そして左下のは、私の大好物のフォアグラ
(笑)特にクリスマス用とか考えずに、楽天で何ヶ月か前に冷凍のを買ってて(^^;)
勿体なくて食べてなかったのだけど(笑)
クリスマスに思い切って
フォアグラのソテーを作るために、バルサミコ酢も、良さそうなのを一生懸命選んで買ったの(^^;)
そして、やっぱりフォアグラは美味しかったぁ
あと、ここに写ってないのだけど、オニオングラタンスープも作って、美味しかった
オーブンや、トースター的なのが無いから、「グラタン」な感じではないけど
レンジや本格的なオーブンやトースターにもなって、油無しで揚げ物まで出来る高級なものが欲しくて(笑)物色しては、商品が多すぎて選べずに数年…(笑)
話逸れたけど、ケーキも作成
頂き物のシャンパンも
私がインテリアを担当したお客さんで、仲良くなった方が、クリスマスプレゼントにと、くださったのです
幸せ…
ケーキの中も、フルーツたくさん入れた
ハンドルミキサー使えば、スポンジも生クリームも余裕なことに今更気付いた
超便利(笑)出すのが面倒で…殆ど手でやってたけど、すごーーく疲れるし時間かかってたけど
家にあるハンドミキサーは、元々実家にあったのをもらったので、記憶にあるだけで15年は前から使ってるけど(笑)全然使える
すごーいね
そして今年はあと３日…。
明日は忘年会、明後日は家に友達が来てくれるという、楽しみが残ってるー
クリスマスの飾り付けが、もう終わりじゃ勿体ないから、友達来てくれて嬉しい(笑)
それでは