アメカフェアランチ会 | 旬彩ダイニングManna(マナ)

旬彩ダイニングManna(マナ)

京橋駅より徒歩5分。
安心・安全なオーガニック(有機野菜)にこだわり、食べることで身体の中から綺麗になって欲しい。
美と健康にこだわり、毎日外食しても太らないカフェバーです。

【大阪・京橋】オーガニック料理の店

旬彩(いろどり)ダイニング  Manna

の森中です。
ご訪問有難うごさいます。 昨日は忙しいあなたたに、時短、簡単、バランス満点!健康献立のヒントをお届けする。
管理栄養士  山田由紀子(ゆっこさん)さん
がプロデュースされマナへの依頼でアメカフェランチ『美容・健康のためのお料理』のお手伝いサポートをさせていただきました(^_-)-☆
初めてのケータリングという事もありドキドキでした~
メニューはこちら↓↓↓
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今回はオルターの副代表、山本朝子先生にご協力していただき無農薬の新鮮な旬のお野菜、フルーツが届きました
有難うございます。
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前日からゆっこさんと仕込みです!当日も朝早くから二人で煮物、揚げ物やら大忙しでしたが時間通りに会場入り!
参加者の皆様もレベルが高い方々で緊張しました!
山田由紀子ちゃんのお料理の栄養の説明も始まりさすがです。
今回は由紀子ちゃんのきめ細かい気配りやお人様への親切な心遣いを見ながら色々な事を学ばせていただきました
ヾ(@°▽°@)ノ

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お料理はとても美容に良く腸内環境もキレイにしてくれる物ばかり(^-^)しかも沢山食べても太りません?
野菜中心なので良く噛むことで消化酵素(アミラーゼ)がでますね~
今回は春のお素材を沢山。
細胞が喜ぶメニューです。

大豆丸ごと豆乳ジュース
次の日お肌ツルツルに鶏の米麹和え
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おから入りジャガイモコロッケ
さっぱりトマトの洋風筑前煮
冷え解消

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野菜のスティック
玄米で焼いた生地のパンケーキ風

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白砂糖を使わずに優しいお味のちらし寿司

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低カロリーのロールケーキ
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今回は大川さんのお誕生日と松田さんのお祝いもあり会場は大盛り上がりでした。
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今回このような機会を与えてくださいました管理栄養士   山田由紀子(ゆっこさん)のブログはこちらです↓↓↓

http://s.ameblo.jp/genkisyoku/entry-11825562863.html?frm=theme

毎日外食でも太らない!オーガニック料理の店
旬彩ダイニングManna(マナ)
大阪市都島区東野田町1丁目17-27
(JR・京阪・地下鉄京橋駅・JR東西線大阪城北詰駅より徒歩5分)
TEL:06-6352-6109
営業時間:17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休日:月曜日
※18席だけのお店です。事前にご予約の上ご来店ください。
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旬の食材にこだわったやさしい料理を提供します。
自然の恵みを美味しくいただき、カラダの内側からキレイになってください。