秋田味噌と、日常のお味噌汁(*^。^*)
NHKニュースこまちをご覧頂いた皆様、
ありがとうございました❤
秋田のお味噌の特徴と豊かさ、
そして美味しさ。
秋田って本当に素敵なところだ～って、取材を通して私も改めて実感！！
全国でも、そのクオリティーは
胸を張ってほこれるものです！！
具材によっては、出汁を引かなくとも、
秋田味噌のうま味があれば
極上なお味噌汁が仕上がります(*^。^*)
色が淡い秋田みそを使えば、
意外な食材を使ったお味噌汁だって！
秋田味噌やお味噌汁のことを伝えるお仕事を
させて貰えてることに、
心から感謝です❤
放送ではお伝えできなかった、
お味噌汁の深いお話しは、ワークショップで♪
ご参加お申込み、お待ちしております(*^。^*)
お教室の日程や、ごはんの記録などをlineで配信しております♪
