みそ汁のある朝ごはん | みそ汁のある食卓

みそ汁のある食卓

秋田県大館市で食育教室を主宰しています。
3兄弟を育てる食育指導師・みそソムリエakikoのブログです♪

 

一日のスタートは、ごはんとみそ汁のある朝ごはん❤

 

お友だちとケンカしたって言ってたっけ・・・

昨日は元気がなかったな・・・

勉強頑張っていたな・・・

 

なんて、

子どもたちの様子を思い浮かべながら作る朝ごはんが、

私には大切な時間となっています。

 

 

夜は各自の習い事やスポ少、

私の帰宅時間の遅さでバタバタしちゃうので(^_^;)

 

 

朝の食卓の風景から、

 

いつもあなたを見守っているよ❤

食事ってこういうことだよね❤

 

ってメッセージを積み重ねたいと思っています。

 

 

とってもシンプルだけど、

忙しい朝の心を落ち着かせ、子育てをいつも支えてくれるのが、

私にとってはみそ汁なのです。

 

 

 

ベーコン

ジャガイモ

玉ねぎ

小松菜

 

 

 

ベビーホタテ

ネギ

ちくわ

 

 

 

しじみ

ねぎ

 

 

 

 

レンコン

油揚

ネギ

大根

 

 

豚肉

カボチャ

長いも

大豆

ネギ

白ゴマ

 

 

 

豚ひき肉

大根

ネギ

 

 

 

豚肉

大根

白菜

ネギ

 

 

 

カリフラワー

玉ねぎ

枝豆

豚ひき肉

 

 

 

 

キャベツ

人参

ちくわ

 

 

 

油揚

ワカメ

ネギ

 

 

 

ごぼう

玉ねぎ

豚ひき肉

カボチャ

 

 

 

実だくさんのみそ汁は、それだけで立派なおかずになるのも

忙しい朝には嬉しいのです❤

 

 

そして、

ごはんと実だくさんのみそ汁は、

 

それだけで十分な栄養バランスが組み立てやすいのも嬉しいのです❤

 

 

頭で考える食育よりも、

心を伝える食卓でありたい。

 

 

かつて、

子どもの健康を願って、どこの家庭でも親が言っていた

 

「みそ汁だけでも食べていけぇ」

 

その言葉が失われない日本の食風景が、

いつまでも続きますように❤

 

 

 

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