今年の節分の恵方巻きは、
義父が買ってきてくれたり、パパが会社で買ってきたりと楽チンすることに(*^_^*)
娘ちゃんたちは太巻きをまだかぶれないので、
子供分の細巻きだけ作ることにしました。（結局巻き巻き。）
材料がたくさんあったので、
キンパや鉄火巻きなど細いのを１０本くらい作ったのに、
なぜか写真も撮れないくらいのスピードでなくなってしまいました
最近スーパーに買い物に行っても、すぐになくなるのですごいな～と思います。
世の中のお母さん、主婦の方、食糧の調達、本当にお疲れさまです(*^_^*)
そんな中に、長女ちゃんが朝手袋が片方ないって。。。
寒い数日、朝からもう～！！と大慌て。もうあちこち買い物いけません
翌日も材料が残っていたので、あるもので海苔巻き弁当。
豚カツ、きゅうり、薄焼き卵などです。
保温庫入るけれど、きゅうり・・・
「美味しかった～。」という愛のある娘ちゃんの言葉に弱い私は、
そっかそっか
とまた作る約束をしてしまいました（笑）