食空間プロジェクト㈱ MarinaazeInterior代表
食空間プロデューサーの慈道美奈子（MINAKO JIDO)です
昨日の「あさイチ」生放送・・・身近な方々の反響はよかったものの・・・
全体としてはどうだったのか？非常に気になっていたところでしたが
本日、非常に高視聴率でここ最近の中でもかなり良かった！
という、NHKさんからの嬉しい速報を受け、とても嬉しく感じている次第です
「おそるべしテーブルコーディネート」と思われているそう(笑)
上記は、一番好評で、私自身仕事ではなく、「プライベート」な感覚に近い
ミッションとなった・・・食べない「子供向け」のコーディネートで・・・
最後に記念撮影させてもらったもの
ロケに伺った荒井さん母子と、比留木アナウンサーと敏腕のTディレクターで・・・
おそらく、今後の活動の中でも・・・私の心に残る1枚です
Before①普段の食卓
こちらは、お伺いした荒井さん宅のいつもの食事風景！
あれ？ひかるくんは？机の下です(笑)
食べる事に興味がなく、遊ぶことの方が夢中で、食べない事で
少し小さめな事をママが心配しているとの情報もありました
このくらいの月齢の男の子は、正直よくあるパターンにて、特別ではありませんよね(笑)
うちも色々ありました
Before②普段の食卓
テーブルコーディネートで出来る事・・・
を考えてきて早10年弱程。ですが、食べない子供が食べるようになる～という視点は初めてで
勿論検証はした事もなく、私自身も実はこれはかなりのRealTRY（ドキュメント）でした
Process①ママとディスプレイゾーンを計画中（VTRより）
ですが、私自身2歳違いの兄弟を育ている中で、振り返ると・・・
毎日の食卓は時々子供たちの集中しない食事の仕方にイライラするときもありながら、
時折趣味のテーブルコーディネートを子供たちにしてあげる事で・・・
Process②子供たちとMYカトラリーゾーンのデザインを計画中（VTRより）
私自身、食卓が楽しくなり、子供たちも喜び、よく食べたという記憶
よって、ここで考え実施した事は、私の完全プライベートでずっと大切にし
実践してきたことばかり
MIKOブログを昔から？ご覧になっている方はこちらの記事テーマなどで
Realにご存じかと思います→★
After① オリジナルカトラリープレート
テーブルコーディネートの教科書やマニュアルにはどこにもない・・・
ママやひかるくんの話のヒアリングや気持ちを最大限大切に考えてｍ
母としての気持ちと、プロとしてのテクニックを駆使して構築した完全オリジナルの
コーディネートがこちら。。。
After② 食空間レベル設定
テーマは、ひかる君の「食べることって楽しい♪」を引きだす・・・
ちょっと日常＋αのテーブルコーディネート
After③ センターピース＆ディスプレイゾーン
好きな色・アイテムを演出して、遊ぶ（時間）のではなく楽しむ（空間）という事も知っていく
月齢である「成長」も尊重して、ダイニングテーブルに高さを設け、視線をあげ、その方向に
ディスプレイ＆壁面演出しています
After④ 食空間コーディネート
また、自分が食べるスペース（パーソナルスペース）と、皆の共有のスペース（パブリックスペース）
を明確化させた計画でもあります。
After⑤ フードスタイリング
フードも食べる量をお母さんに決められていたワンプレート方式から、
あえてとりわけ方式にして、「自分で食べる分量を決める」自主性型へ・・・
VTRより
結果・・・VTRでもご覧になったように、
食べる前からひかる君の楽しいテンションがあがり(笑)
つまみ食いしたり、苦手なものも食べたくなる気持ちに。。。
子供の気持ちは素直なので、本当にリアルです
リハーサルで初めてVTRをゆっくりみたのですが、ウルウルきそうでした
VTRより
最後まで座って食事を楽しみ、その後も食事をとても積極的に
楽しむようになったという後日談も本当にうれしく
裏話としては、ひかるくんが私やスタッフの方々とも一緒に食べたいと
思っていた事や、さよならするときに、何も言わずさみしそうな顔を
していたこと等、本当に私も心にぐっとくるリアルな経験でした
VTRより
子供の食育やしつけ・・・等の観点も大切だとは思いますが、私が提唱させて
頂いているのはもっと、俯瞰的かつ気楽な視点で
「食空間を楽しむ」という事です。
撮影後にママから頂いたメッセとお菓子♪
うちの兄弟たちも、7年前の写真を公開してしまいましたが
当時を振り返っても、本当に美味しそうによく食べ、よく寝、よく遊び・・・
あっという間に大きくなった感覚ですおかげで？今も体だけは(笑)大きいです！
あまりストイック＆ナーバスに食事のことや、栄養のことや、マナーのことばかり
考えて、自分が疲れてしまっては何にもなりませんので、
もっと食空間に対して視覚的にも「楽しむ」を取り入れる観点が提唱出来ればと
考えており、こうしたちょっと気軽なKIDSカジュアルコーディネートも浸透して
いくと子育て女性のお役にもたてるとよいかな・・・と考えています
続いては、簡単＆オシャレなセンターピース編（Studio実演）ですよ
【あさイチ関連記事】
①出演のお知らせ→★
③リハーサルの様子→★
④生放送終了のご報告→★
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