食空間プロジェクト㈱ MarinaazeInterior代表
食空間プロデューサーの慈道美奈子（MINAKO JIDO)です
昨日は、第2回の食空間Stylist講座「和モダン→OfficialBlogレポ★」に続き、
「スペインカジュアル」
のディスプレイ＆インテリア壁面構成のLessonを致しました。
◆食空間Stylist講座：http://www.fspj.jp/school/school_4_8.html
Official画像はまだですので、内部撮影画像ではありますが、
取り急ぎのご紹介を致します。
夜のスペインバルというよりは、昼間のカジュアル＆トレンド感のある配色とし、
野外でも楽しめるような食空間演出です。
モノトーンに近いモダンな印象ながらも、スペインらしい
赤×黄色のアクセントカラーを入れております
フードを中心としたプレート周りまでの、俯瞰的な撮影は出来るけれど、
少し立体の構成や、スケール感のある「空間」になると
その配色やフィギュアの在り方や、高さの構成等
全くわからなくなる・・・
という方は、お料理＆テーブルを勉強されている方でも
非常に多いです。
ですが、インテリアコーディネーターを目指すわけでもないので、
FSPJでは完全オリジナルの食空間に特化した
簡単＆オシャレに出来る「簡易インテリアテクニック」や、撮影映えする
食空間のつくり方をお伝えしております
左より、MIKO・YUMIKO・Makko・WAMI
今回もSST（食空間Stylist）チームアシスト＆STAFFのメンバーが
大活躍してくださいました
初回のプリティー＆エレガント→★もメイン担当をしたMakkoさん→★が
メインアシスト＆担当としてマルチな頑張りを披露してくださいました
特に今回はアイテム分量が非常に多いスタイルだったので、
アイテムの調達・黒板づくり・フードに見立てたフィギュアデザイン等等、
直前まで作業や準備が大変だったことと思います。
また、1回目から通しでフラワー＆グリーン演出担当を担っているYUMIKOさん→★も
また直前の買い出しや実習考案等、頑張って下さいました
スクールマネージャーのWAMIさん→★は、当日のみのアシスタントでしたが、
この講座そのものの企画＆リリースを担っております
食空間Stylistの仕事は裏方部分が大半を締める仕事（笑）
上記のような結構男前な設営シーンも含めて、
また、追ってご紹介したいと思います
受講された皆様、次回は北欧のブッフェスタイルですので、こうした裏舞台も
合わせて楽しみにしていてくださいね
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満席につき「1名増席」致しました
～11/19 銀座サロン★Christmasparty開催♪～
◆詳細：http://ameblo.jp/fspj2011/entry-12199415847.html
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～2016年後期・全講座カリキュラム～
～１１月以降の募集について～
◆詳細：http://ameblo.jp/marinaazeinterior-school/entry-12203455330.html
◆「食空間アドバイザー®」取得
11/24,25（木金）→★ 残2名
12/15,16（木金）
