ちょっとだけ珍しい食材です。
これは何でしょう
答えは
トウモロコシのひげでした
いとこの家の畑で作っているトウモロコシのひげをとるのをみんなに手伝ってもらい、もらって帰ってきたのです。
もう夏の終わりですが、トウモロコシのひげは、夏バテにいい食材なのですよ
さらに、利尿作用があり、体にたまった余分な水分（＝水毒）を排出して、むくみをスッキリさせる効果があります
南蛮毛（ナンパンゲ）というお茶を見たことがあるかもしれませんが、それがこのトウモロコシのひげのお茶です。
さて、そんなトウモロコシのひげを使って薬膳スープを作りました。
★豚肉とはすの実の薬膳スープ
トウモロコシのひげから、トウモロコシの甘みが出ておいしいです◎
豚肉とはすの実の他に、なつめ、冬瓜を使っています。
冬瓜も余分な水分を排出してくれるので、このスープでむくみがスッキリします。
今日は冬瓜をかぼちゃに変えて作ってみました
かぼちゃの甘みが出てこれはこれでおいしいです。
トウモロコシのひげは、売っているトウモロコシにはあまり付いていないので、たくさんもらえてうれしいです
お茶にもしてみようかな
耳つぼ・中医薬膳・ファスティング
Jewel
092-406-4290
080-3410-3773
（10：00～20：00）
Facebookページ
施術例を中心にアップしています。
いいね！してくださっている方へのキャンペーンも随時お知らせしています。
是非ごらんください。