手作りヨーグルトイージーヨーを作ってみた・食べてみた

牛乳をつかわずに、水とお湯だけで　簡単に作ることができる、

ニュージーランド生まれの　手作りヨーグルト。

イージーヨー(EASIYO)

モニター感想レビュー記事です。

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そもそも、牛乳なしで　ヨーグルトを作ることができるの～？

と思う方もいらっしゃるかもしれないので　補足。

こちらの商品は、

乳酸菌が豊富な状態のまま、

凍結乾燥(フリーズドライ)で

パウダー加工されているのヨーグルト　なのです

いつでも　好きな時　好きな場所で作る事ができ、

保存も利くという点もオイシイですね♪

先日モニターに当選しましたので、実際に作ってみました

モニター梱包内容は、

ヨーグルト―パウダー1袋　※ポピュラー　スイート・グリーク

／ジャー（内部容器）1個／メーカー（保温容器）1個

＜この他に必要な材料＞10食分
・水（15℃以上の常温）　約１リットル
・お湯（沸騰させた物）　約１リットル

<作り方>
１）ジャーに、パウダーと水を入れて　シェイク。水を上の線まで追加する。

２）　お湯を注いだ　ヨーグルトメーカーに、ジャーを入れて蓋をする。

３）10～12時間おいて、出来上がり！

出来上がった様子は　コチラの写真↓

作りたてのフレッシュなヨーグルトには、　
１ｇ当たり20億個以上の生きた乳酸菌を含まれているそうです。

その数　なんと、

　ヨーグルト成分規格の　200倍！！

腸の調子も整って、美容効果も期待できそうです～♡

＜

食べてみた感想＞

サンプル＝地中海スタイルのスイートグリーク

甘味：スイートタイプということもあって　程よい甘味がついていました。
　　→このままなにも添えなくても美味しい♫　どんどん食べられます。

酸味：規定時間12時間でつくってみた所、市販品に比べかなりマイルド
　　→酸っぱいものが苦手な方・小さなお子様でも、　喜んで食べて貰えそう

その他：濃厚な味わいなので、他のドリンクで割って食べるのも◎でした。

ハスカップゼリーをのせてみたり