なんて可愛いらしい姿なの～♪
※運搬時揺さぶってしまったみたい＞＜サイドがすこし剥げてしまいました。(^_^;)
商品プレートによると、
甘くトロトロに焼いた 玉ねぎと洋ナシのジャムをムースで包み、
キャラメルソースでコーティング。
土台はアーモンドと玉ねぎの香ばしいクッキー とのことです。
トップにはピスタチオものせてあり、みかけも まさに玉ねぎ♪
とまとフロマージュよりは 甘め。濃厚風味かな？
玉ねぎに洋ナシを加えてジャムにしてしまう発想もすごい！
もりもと 札幌 南郷通店のパティシエールさんの作品とのことです。
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先月 東京にすんでいる友人から、「北海道物産展に行ったけど”とうきびガレット”が見つからなかったよ(T_T)」
という話を聞き、道内だけの販売なのかな？とおもっていたら。
朗報が舞い込みました
とうきびガレットのモニタープレゼントを行っているようですよ～♪
締め切りまであと4日なので、気になる方は下記リンクをクリックしてご確認下さいね☆
■北海道の新定番お土産菓子「さっぽろとうきびガレット」 モニター募集20名様
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「さっぽろ とうきびガレット」
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