水分の多い、グレープフルーツやオレンジなどのビタミンCが豊富な果物は朝食の前に食べるようにしています。
朝一番に体に入るものは何よりも吸収がいいですよね
果物に含まれるビタミンCと果糖は前日の疲労を解消してくれるんです。
ストレスを溜めたままだと、肌もガサガサになりますから！
＊フルーツたっぷりフロマージュブラン＊に使った果物は、リンゴ
とオレンジとバナナ
です！りんごの皮にはペクチンという働き者の食物繊維があるので、なるべく皮ごと食べるといいみたいところで、フロマージュブランの意味について調べてみました！フランス語でフロマージュは「チーズ」、ブランは「白」という意味だそうです。
普通は、生クリームを使いますが、このレシピは低カロリーにしたかったので水切りヨーグルトを使いました。
実はこのデザート、私が以前バイトをしていたカフェにあったメニュー。一番のお気に入りでした♪
自分なりに家でも低カロリーに作れないか、と考えてできたものです。
ヨーグルトを水切りするとまるでクリームチーズみたいになるんですよ。おすすめです♪
～フルーツたっぷりフロマージュブラン～
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＝＝材料＝＝ ２人分
水切りヨーグルト ８０g
りんご １／４個
オレンジ １／４個
バナナ １本
はちみつ 大さじ１
＝＝作り方＝＝
１、ヨーグルトは５時間以上水切りをして水分のない状態にします。
２、水切りしたヨーグルトにはちみつを混ぜます。
３、りんごは薄くいちょう切り、オレンジは皮を剥いてバナナも小さめの一口サイズに切ります。
４、果物と２を全部和えます。
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